Начальник Россельхознадзора Данкверт Сергей заявляет, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. Эксперты считают, что не лучше ситуация и в иных продуктовых сферах.
Продуктовый контрафакт особенно опасен тем, что приносит вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут включать в своем составе неразрешенные компоненты, что обеспечивает нечестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а медикам - лишнюю головную боль.
Минимизировать вред дает возможность маркировка упаковки товара специализированным штрих-кодом, в каком зашифрована комбинация цифр, соответствующая уникальному коду товара. Производитель должен зарегистрировать штрих-код на каждый товар в специальной базе. Но как предохранить себя от фиктивного штрих-кода?
Какую информацию содержит штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос различных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечения автоматической считки информации с употреблением специализированных технических средств.
В настоящий момент покупатель может встретить штрих-код на продукцию, согласный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для каждого стандарта установлена своя символика и необходим уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования значительного объема информации используются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Если предприниматель желает купить штрихкод для собственной продукции, он передает оператору данные, каковые и будут изображены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Подобная информация может иметь в себе:
- страну изготовителя товара;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- характеристики товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод в свою очередь содержит контрольную цифру (обычно, последняя в ряду), которая предоставляет возможность раскрыть маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить подобную цифру возможно вручную за четыре шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Сложить все четные цифры и умножить полученную сумму на 3;
- При складывании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
В случае если результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами подделка. Приобретать данную продукцию крайне не советуем.
Отслеживание штрих-кода с помощью смартфона
Сегодняшние технологии дают возможность проверить товар на фальсификацию по штрих-коду непосредственно в магазине, употребляя специальный софт на своем мобильном гаджете.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что позволяет иметь под боком тестер владельцам не только айфонов, но и телефонов иной марки.
Самые популярные для решения этой задачи приложения:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Подавляющее большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. могут читать штрих-коды различных стандартов и размеров.
Проверка подлинности продукции по штрих-коду не предоставляет полной гарантии защиты от контрафакции, тем не менее повышает шансы приобрести оригинальный товар, который прошел все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
